Especialista pela UNESP, mestre pela UNIFESP e doutor pela UNICAMP, o Dr. Gustavo já passou pelos maiores centros acadêmicos do Brasil e traz toda sua bagagem científica para transformar sua saúde física e mental através da alimentação.
O preparo técnico do Dr. Gustavo é excepcional: formado e especializado em centros de excelência do Brasil, ele possui experiência consolidada com milhares de pacientes e extensa atuação acadêmica.
Ao longo dos anos, o Dr. Gustavo mentoru milhares de nutricionistas em formação, além de já ter acompanhado mais de 3.000 pacientes, sempre com abordagem humanizada, individualizada e baseada em evidências.
Cada consulta conta com 1h30 de dedicação exclusiva, garantindo vínculo, escuta ativa e compreensão precisa das necessidades nutricionais de cada pessoa.
Formação ruim e falta de experiência prejudicam resultados — e podem colocar sua saúde em risco. Um bom nutricionista é o primeiro passo para uma verdadeira transformação.
Dietas malucas só resultam em efeito sanfona e prejudicam o organismo.
O Dr. Gustavo trabalha com a linha da perda de peso progressiva e segura, preservando massa magra e evitando prejuízos metabólicos.
Sua abordagem une alimentação saudável, suplementação natural e estratégia individualizada para resultados reais — e duradouros.
Com ajustes alimentares de alto nível, seleção específica de alimentos e suplementação natural adequada, é possível transformar seu desempenho na academia ou nos esportes.
O Dr. Gustavo é subespecialista em nutrição esportiva — sua especialização na UNESP e suas pesquisas na Espanha e UNICAMP focaram em regulação neuroendocrinológica da alimentação para atletas.
Já auxiliou centenas de atletas amadores e profissionais a alcançarem seu melhor desempenho.
Através de alimentação estratégica e suplementação correta, é possível aumentar vigor físico, foco e desempenho cognitivo. O Dr. Gustavo monta protocolos alimentares específicos para combater cansaço, moleza, preguiça e falta de produtividade.
A correria do dia a dia leva muita gente a comer rápido e mal.
Reeducar a alimentação traz mais qualidade de vida, prazer em comer e, principalmente, mais tempo de vida, reduzindo riscos de doenças e protegendo corpo e cérebro.
A qualidade do acompanhamento nutricional depende diretamente da formação e da experiência do profissional.
O Dr. Gustavo Pimentel é especialista formado em centros de excelência no Brasil, com mais de mil pacientes atendidos e experiência sólida como mentor de novos nutricionistas.
Cada consulta tem duração média de 1h30, permitindo um atendimento individualizado e humanizado, voltado para compreender as reais necessidades nutricionais de cada paciente.
Escolher um bom nutricionista é o primeiro passo para transformar sua saúde — e o Dr. Gustavo é a escolha certa para essa jornada.
Especialista pela UNESP, mestre pela UNIFESP e doutor pela UNICAMP e pela Universidad Santiago de Compostela (Espanha), o Dr. Gustavo dedicou sua carreira ao estudo profundo da alimentação e sua relação com saúde, performance e prevenção de doenças.
Foi por muitos anos professor PhD na Universidade Federal de Goiás, é membro do conselho científico da ABNE, e já orientou 12 dissertações de mestrado e 6 de doutorado. Apresentou trabalhos científicos na Alemanha, Espanha, EUA e Itália, além de ser palestrante dos principais congressos de nutrição.
Atualmente atende em consultório particular em Alphaville – SP.
Para quem precisa recuperar peso por questões médicas ou metabólicas, o acompanhamento nutricional garante resultados seguros e individualizados em crianças, adultos e idosos.
Pensando nas necessidades individuais, o Dr. Gustavo oferece pacotes especiais para emagrecimento, performance, energia, ganho de peso e reeducação alimentar.
Nossa clínica oferece um atendimento particular, com foco na qualidade, conforto e bem-estar de nossos pacientes.
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